ICETECH PST 70 EASY Пастеризатор.
Вместимость 70 л Загрузка за цикл 30-70 л
Электронное управление.
-Нагрев и охлаждение «bain-marie» с гликолем, принцип "водяной бани";
- уменьшено время нагрева и охлаждения;
- высокая пастеризация + 85°C;
- низкая пастеризация + 65°C;
- созревание при охлаждении + 4°С;
- перемешивание (можно выбрать прерывистое перемешивание в режиме созревания).
Охлаждение водяное.
Вес 170 кг.
Дополнительные опции (не входят в стандартную комплектацию): воздушное охлаждение конденсатора.