Комби фризер-пастеризатор
Комби фризер-пастеризатор
Coldelite Compacta 6

2984200.0 Руб.
Заказать

Купить в лизинг

  • Фабрика: IceTeam 1927  Италия
  • Размеры: 600x770x1530
  • Мощность: 9 кВт
  • Напряжение: 380 В
  • Наличие на складе: под заказ
  •  
  •   Скачать: Буклет Coldelite Compacta
COLDELITE COMPACTA 6 Комбинированный батч фризер-пастеризатор для мороженого.
Загрузка за цикл 3-8 кг смеси, объем готового джелато 4-11 л.
Производительность 20-50 л/час, объем готового джелато 28-63 л/час.
Верхний цилиндр с нагревом до +105°C и перемешиванием и нижний цилиндр с охлаждением и фризерованием работают независимо, обеспечивая непрерывный производственный цикл без простоев.
Комбо фризер-пастеризатор серии COLDELITE COMPACTA позволяет осуществлять пастеризацию смеси и производить джелато, сорбет, граниты.
Электронная панель управления, автоматические и настраиваемые программы для джелато/сорбета/граниты. Двигатель мешалки с 2-мя скоростями обеспечивает активный контроль консистенции, кремообразности и степени насыщенности воздухом мороженого. Мешалка SILVER - 100% нержавеющая сталь, запатентованная и чрезвычайно эффективная, скребки мешалки из стали. Дверь фризера из тефлона. Душирующее устройство.
Охлаждение водяное.
Вес 260 кг.
Дополнительные опции (не входят в стандартную комплектацию):
1) воздушное охлаждение конденсатора.
2) исполнение SILVER - дверь фризера и душирующее устройство изготовлены из нержавеющей стали.
Телеметрия Dialog option Система удаленной помощи и мониторинга

Товары аналогичные «Комби фризер-пастеризатор Coldelite Compacta 6»
Видео на тему:Комби фризеры-пастеризаторы
Важно! Информация на сайте не является публичной офертой. Пожалуйста, уточняйте цены и наличие товаров.