Батч фризер для джелато
Батч фризер для джелато
Cattabriga EFFE 6B

2874200.00 Руб.
Заказать

Купить в лизинг

  • Фабрика: IceTeam 1927  Италия
  • Размеры: 550x835x2000
  • Мощность: 3,3 кВт
  • Напряжение: 380.00 В
  • Наличие на складе: под заказ
  •  
  •   Скачать: Буклет Cattabriga

CATTABRIGA EFFE 6B Вертикальный батч фризер для мороженого.
Загрузка за цикл до 6 кг.
Производительность до 30 кг/час.
В 1927 году Отелло Каттабрига разработал и запатентовал первый фризер EFFE, который превращает приготовление джелато в увлекательное шоу благодаря классическому процессу перемешивания «stir and stick» («палка-мешалка»). Батч фризер CATTABRIGA EFFE позволяет приготавливать мороженое джелато, сорбет и гранита, сочетая охлаждение и перемешивание, до достижения типичной полутвердой консистенции традиционного джелато. Гликолевое замораживание обеспечивает несравненно гладкую кремообразную консистенцию продукта.
Охлаждение водяное.
Вес 210 кг.
Дополнительные опции (не входят в стандартную комплектацию): воздушное охлаждение.

Ваша корзина пуста
Важно! Информация на сайте не является публичной офертой. Пожалуйста, уточняйте цены и наличие товаров.
Аналогичные товары «Батч фризер для джелато
Cattabriga EFFE 6B»