PROMAG EASY FREEZE 2000 HT INOX Комбинированный батч фризер-пастеризатор для мороженого.
Загрузка за цикл 3-7 кг смеси.
Производительность 20-50 л/час.
Пастеризация и замораживание производятся в одном цилиндре с верхней загрузкой, без необходимости перекладывания смеси. Это обеспечивает максимальную гигиену.
Электронная панель управления, автоматические и настраиваемые программы для джелато/сорбета/граниты, режим удержания/хранения. Душирующее устройство.
Охлаждение водяное.
Вес 162 кг.
Дополнительные опции (не входят в стандартную комплектацию): воздушное охлаждение конденсатора.